廉江万亩春茶开摘 茗皇茶业启动全新生产线制茶

　　工人采摘春茶。

　　2月26日中午12时02分，随着今年春茶采摘的第一篮茶青倾倒入晒青机械的入料台，位于廉江市长山镇的广东茗皇茶业公司，实现了采茶制茶两大生产环节同步复工。

　　就在几个小时前，长青水库南侧的种植基地里，身穿制服的茶业工人在清爽的晨风中，开始了今年春茶首摘。上午10时，登高展望，长青水库旁北起晒谷嶂南至仙人域水库，大片山地茶园在阳光下如同舒展起伏的绿毯，采摘者的身影星落其间。

　　茗皇茶业董事长李丹告诉记者，含六大种植基地和直接扶持的农户在内，茶业种植总面积超万亩，近4000户种植户家庭总人口达15000多人，其中直接从业人员超6000人。由于采用公司+基地+农户(合作社)+标准模式运营，万亩春茶的开摘，对当地乡村经济发展将产生明显的推动作用。

　　2月26日上午，廉江长山镇茶园春茶开摘。记者 吴建韬 摄

　　和往年春茶首摘的喧闹场面不同，戴着口罩采茶的农户直到把茶青运送回制茶基地后，在小憩中才不时用手机播放欢快的音乐。

　　一名采茶的农户说，基于防控新冠疫情的需要，公司把原先按合作生产团队划分采摘区域的作业模式，细化为按个人划分采摘区域模式，每名采茶工负责约10亩茶园的采摘，由于互相间隔较远，加上防控意识强，采茶工在劳动中很少交谈。公司每天都把最新的疫情防控要求，用书面印刷品及微信的方式告知农户，并派员巡逻各采摘区域，督促落实防控措施。

　　2月26日中午12时02分，随着今年廉江春茶采摘的第一篮茶青倾倒入晒青机械的入料台，广东茗皇茶业公司实现了采茶制茶两大生产环节同步复工。 记者 吴建韬 摄

　　春茶采摘期一般延续至农历立夏前。茗皇茶业的技术人员称，目前对今年春茶的产量及质量作预判为时尚早，但由于该公司全新的制茶生产线首度投用，加上我省今年初试行食用农产品合格证制度，这批春茶的制茶质量预期有所提高。

　　李丹表示，为实现疫情防控和复工复产双胜利，本土劳力占比超95%的茗皇茶业，毫不松懈。除密切关注疫情防控动态要求，强力落实各项防控措施外，还及早对今年的生产经营作出新规划，随时应对市场的新变化，力争把茶业生产的基础打得更牢、把短板补得更实。目前，已着手进一步提高电商效能，补销售渠道较单一的短板;新开发有“植物熊猫”之称的高端金花茶，补产品附加值的短板;一批创新的生产工艺已申报专利，待批复后，将显著增强产品的创新性和技术含量。(来源：湛江日报)