上海抽检：山东鲁王面粉真菌毒素超标上不合格名单

　　近日，上海市市场监督管理局在官网发布2019年第23期省级食品安全监督抽检信息，抽检样品共计561批次，包括合格559批次、不合格2批次。其中，山东鲁王面粉因真菌毒素超标上不合格名单。

　　不合格产品信息显示，抽样自上海家得利田林超市有限公司、标称山东鲁王集团有限公司生产的1批次“鲁王”面包粉小麦粉(1kg/袋 2019年2月20日)样品不合格，脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目检验结果为1220μg/kg，标准值为1000μg/kg。检验机构为上海市粮油制品质量监督检验站。

　　据悉，脱氧雪腐镰刀菌烯醇是最常见的一种污染粮食、饲料和食品的霉菌毒素之一，严重影响人和牲畜的健康。它不仅可以污染农作物，也可以污染粮食制品，对人和动物可以产生广泛的毒性效应。人若误食，可能会引发头昏、腹胀、恶心、呕吐等症状。

　　记者注意到，此前，山东鲁王集团有限公司也曾被检测出产品质量问题。

　　2016年5月，原山东省食品药品监督管理局公布的2016年第14期食品安全监督抽检信息通告显示，山东鲁王集团有限公司生产的饺子用小麦粉(饺子粉)脱氧雪腐镰刀菌烯醇项目不合格，检验结果为1960μg/kg，标准值为≤1000μg/kg。

　　重庆市工商行政管理局发布的2007年度流通领域小麦粉质量不合格商品名单中，标称为濉溪县鲁王制粉有限责任公司生产的鲁王面粉(25kg/袋 2007年1月)，水分项目不合格。据悉，水分超标的小麦粉在存放过程中容易发霉。

　　山东鲁王集团有限公司官网显示，该公司成立于1992年，是以面粉加工为龙头，集食品加工、纺织制品、包装制品等为一体的“农业产业化国家重点龙头企业”。公司于2008年被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”，“鲁王”牌系列产品荣获山东省“名牌产品”荣誉称号，被中国粮食行业协会评定为“放心面”，2002年荣获A级“绿色食品”称号，2003年被山东省技术监督局评定为“标准化良好行为企业”，山东省消协评为“消费者满意单位”;“鲁王”牌商标连续四届被认定为山东省“著名商标”，2013年因商标侵权案件被认定为中国“驰名商标”;连续十年获得省级“守合同重信用企业”、中国农业银行“AAA”级信用企业、“山东省计量先进单位”等荣誉称号。

原标题：上海抽检：山东鲁王面粉真菌毒素超标上不合格名单

值班主任：田艳敏